من المتوقع أن يحقق إنتاج سلسلة الحوامض بجهة بني ملال خنيفرة 500 ألف طن، على الرغم من انتشار وباء كورونا المستجد وتداعياته على القطاع.
ووفق المديرية الجهوية للفلاحة لبني ملال-خنيفرة فإن هذا الإنتاج يعد ثمرة الجهود الكبيرة التي بذلت في سياق المخطط الفلاحي الجهوي الذي يندرج في إطار مخطط المغرب الأخضر.
وتضطلع سلسة الحوامض، التي تعتبر زراعة استراتيجية بجهة بني ملال خنيفرة ، بدور اجتماعي واقتصادي هام، حيث تساهم في خلق أكثر من 3 ملايين يوم عمل سنويا خلال مختلف حلقات إنتاج هذه السلسلة.
وتغطي سلسلة الحوامض حاليا مساحة 19100 هكتار أي 15 في المائة من المساحة الوطنية المخصصة للحوامض. وتعتبر زراعة الحوامض مصدرا هاما للدخل بالنسبة لفلاحي الجهة الذين يتجاوز حجم مبيعاتهم 1 مليار درهم. وتساهم بنحو 7 في المائة من صادرات الحوامض على المستوى الوطني.